ZEROLIP LIMONE 42 BUSTINE DOPPIE – OTI

Integratore a base di proteine del siero del latte, aminoacidi essenziali, potassio e
vitamina B6. Integratore utile in caso di diminuito apporto con la dieta e/o di aumentato fabbisogno
degli ingredienti presenti. Le proteine del siero del latte sono una miscela di proteine isolate dalla componente
sierosa del latte vaccino e rappresentano una fonte importante di oligopeptidi e polipeptidi
che sono rapidamente assorbiti rispetto alle più grandi e complesse molecole
proteiche. Molti studi riscontrano effetti positivi nel consumo di proteine del siero del
latte, direttamente sulla performance atletica e sulla crescita muscolare.
In accordo ai criteri di riferimento dell’OMS le proteine del siero del latte hanno un alto
valore biologico (VB), presentano una composizione aminoacidica simile a quella del
muscolo umano, e contengono tutti gli aminoacidi essenziali (EAA – essential amino
acids) e un alto contenuto di aminoacidi a catena ramificata (BCAA), leucina, isoleucina
e valina, essenziali per la crescita e il recupero muscolare, perché fanno parte di
quella serie di aminoacidi necessari per costruire la fibra muscolare.
Le proteine del siero del latte presentano anche un alto contenuto dell’aminoacido
glutammina, che è presente in grandi quantità nel tessuto muscolare umano.
Le proteine del siero del latte, come proteine alimentari, forniscono i substrati necessari
per la sintesi proteica e favoriscono il recupero muscolare a seguito dell’attività fisica.
Esse fungono inoltre da substrato per la gluconeogenesi (produzione di energia a partire
da precursori non glucidici, come gli aminoacidi; un processo importante nel digiuno
prolungato e nell’attività fisica prolungata). Esse favoriscono il manifestarsi di un profilo
ormonale adatto alla crescita muscolare e al dimagrimento (GH/IGF-1, testosterone,
glucagone, catecolammine, tiroidei), stimolando la secrezione endogena dell’insulina,
ormone dalle note proprietà anaboliche sul tessuto muscolare. Contribuiscono anche
alla diminuzione della glicemia postprandiale e inducono senso di sazietà.
Per queste caratteristiche, le proteine del siero del latte e gli altri componenti del prodotto
Zerolip, adeguatamente inseriti in un contesto di dieta bilanciata ed esercizio
fisico, possono essere utili nei programmi alimentari di controllo del peso corporeo, migliorando
il rapporto massa magra/massa grassa.
La citrullina, l’ornitina chetoglutarato e l’arginina, rientrano nella via metabolica delle
ammine e dell’urea, favorendo il metabolismo delle proteine assunte, intervenendo
positivamente sia sulla via anabolica delle proteine (in particolare le fibre muscolari)
sia rallentandone il catabolismo. Contribuiscono quindi come effetto finale al potenziamento
della massa muscolare. Anche la Taurina limita il catabolismo delle fibre muscolari, agendo sia contro lo stress
ossidativo negli sforzi fisici prolungati, che promuovendo la termoregolazione durante
l’attività fisica; può essere inoltre utile nella riduzione dell’affaticamento muscolare.
La taurina limita lo stress e favorisce la gestione degli stati di ansia intervenendo sulla
produzione di GABA. Il triptofano come precursore della produzione di serotonina ha
anch’esso effetti sull’umore e può contribuire indirettamente alla riduzione del senso
di fame. La Vitamina B6 interviene in diverse vie metaboliche, tra cui la glicogenolisi, e
il metabolismo degli aminoacidi e del triptofano in particolare. La carnitina favorisce
il metabolismo degli acidi grassi incrementando la produzione di ATP per il nutrimento
delle fibre muscolari.